Aardappelmarkt: Rusland vervult sleutelrol

Nu de tafelaardappeloogst in Nederland zo goed als binnen is, kan de balans opgemaakt worden. Gemiddeld is de oogst relatief redelijk, niet hoog maar zeker ook niet laag. Een beknopte samenvatting van de exportmarkt voor tafelaardappelen tot zo ver. De tafelaardappelmarkt heeft direct verband met de markt voor fritesaardappelen.

Lees meer

Boeiende bewaaravond frist kennis op

Meer dan 200 aardappeltelers bezochten de eerste twee bewaaravonden van Aviko Potato. Komende week (18 november) staat in Venray de derde en laatste avond op de agenda.

Lees meer

Alle hens aan dek voor verzopen partijen

Even bijpraten met...

Buitendienstmedewerker Jan-Willem de Weert over het Zuidwesten van Nederland.

Lees meer

Wat zijn oorzaken van gewichtsverlies tijdens bewaring?

Resultaten knolindicatie week 49

Onze telers hebben bij het inschuren per 250 ton aardappelen een monster genomen, bij het ras Innovator per 125 ton. De kwaliteitsdienst meet van deze monsters naast onderwatergewicht en grofte de defects. Deze defects of tewel punten zijn o.a. opgebouwd uit blauwpunten, beschadiging, vreterij, groen, hol en rot. Deze beoordeling noemen we de knolindicatie. De komende weken presenteren we hier de resultaten.

Lees meer

Rendement opkrikken met betere rassen

Meer rendement voor de teler én de verwerker. Dat is het doel van de speurtocht die agronoom Goffe Schat van Aviko Potato de komende weken maakt langs de rassenpresentaties van handelshuizen. ,,We zoeken de rassen die meer tonnen frites per hectare leveren'', stelt agronoom Goffe Schat.

Lees meer

Weinig transacties voor eerste beursnotering

Even bijpraten met...

Buitendienstmedewerker Arie van der Spek vertelt over de beursnoteringen.

Lees meer

,,Bewaring is topsport’’

Spreker bewaaravond – Peter Maljaars, Aardappelbewaarspecialist Omnivent

,,Ik vergelijk het wel eens met voetbal’’, betoogt bewaarspecialist Peter Maljaars over aardappelbewaring. ,,De eerste helft is de teelt en de tweede helft de bewaring. En juist in die tweede helft kun je nog heel goed verliezen als je niet optimaal presteert.’’

Lees meer

,,Bespaar een volle vrachtwagen’’

Spreker bewaaravond– Huub Maerman,  Tolsma Aardappelbewaarspecialist

Volgens aardappelbewaarspecialist Huub Maerman is goede bewaring voor veel telers een complexe materie. ,,Het is letterlijk ongrijpbaar, want vochtverlies binnen een partij aardappelen zie je niet, maar het heeft flinke gevolgen voor je omzet.’’

Lees meer

Franse oogst plust licht

Franse en Belgische telers zetten sinds afgelopen weekend alles op alles om de laatste aardappelen te oogsten. ,,90% tot 95% ligt in de schuur’’, schat Yohanna Cornet van Aviko Potato in. Ook in Frankrijk viel half oktober 100 tot 140 mm regen. Daardoor lag de oogst even stil.

Lees meer