Aviko Potato - Creating value from potatoes

ACTUALITES

Sécurité alimentaire et certification

Comme indiqué dans les conditions d’achat 2023 (téléchargeables ici), les pommes de terre et entreprises (produisant et fournissant des pommes de terre) doivent être certifiées dans le cadre de la sécurité alimentaire. La livraison de pommes de terre ne peut se faire sans certificat de sécurité alimentaire valide. N’attendez donc pas le dernier moment pour obtenir ou renouveler votre certificat !

Préconisation Mildiou pomme de terre et évolution des souches

Le mildiou de la pomme de terre est une maladie fongique liée à un oomycète : Phytophtora Infestans. Celui-ci se développe sur la plante et provoque son dépérissement, engendrant des pertes de rendement. Le mildiou est composé de différentes souches. Une souche est une espèce, elle peut être vue comme une variété si on compare à la pomme de terre. Ces souches n’ont pas la même génétique et n’ont donc pas les mêmes propriétés. Les souches de mildiou ne sont pas les même en fonction des lieux de prélèvement et des années.

Développement Durable « Aviko – La joie pour tous, from farm to fork »

La mission d'Aviko est « d'apporter de la joie sur les tables du monde entier ». Pour mener à bien cette mission, tous les acteurs de la chaîne doivent être heureux, « from farm to fork », sans oublier la planète. Aujourd'hui et demain.