“Depuis trois ans, le prix pool est supérieur à la moyenne du prix marché”

Hubert Darras, Vice-Président de l’association PPA (Producteurs pour Aviko) depuis sa création en 2017, a toujours promu auprès des producteurs les avantages qu’ils ont à signer des contrats pool avec Aviko.

Hubert_Darras.pngQu’est-ce que le pool Aviko ?

“Le pool Aviko n’est ni plus ni moins que l’équivalent du prix moyen de campagne en céréales, sauf que dans notre cas, ce n’est pas la coopérative ou le négoce qui vend la production, mais l’association de producteurs”, explique Hubert Darras, responsable de la commission pool au sein de PPA. Cette commission a pour rôle de vendre au meilleur prix possible (sur le marché physique ou le marché à terme), les volumes contractés en pool par les producteurs avec Aviko.

Introduit en 2019, le volume pool peut provenir de contrats tonnes (avec un maximum engagé de 40 t/ha de prix fixe ou pool), ou du volume restant dans le cadre des contrats hectares.

En effet, dans le cadre d’un contrat hectares, en complément du volume en prix fixe, vous avez la possibilité d’engager le surplus de contrat en pool, afin d’assurer la bonne valorisation de l’ensemble de vos volumes sans craindre une baisse du marché et/ou des difficultés pour trouver des débouchés à vos volumes excédentaires.

“Le contrat pool est un excellent moyen de s’assurer un débouché pour l’intégralité de sa production ! Depuis trois ans, le prix pool est supérieur à la moyenne du prix marché. Et le problème avec le prix marché, ce qu’on n’est jamais à l’abri d’une variation forte à une semaine d’intervalle. Cela peut vite devenir frustrant”.

A savoir que l’année pool s’étend sur 15 mois et se divise en 2 périodes :

  • Période de prévente (mai jusqu’à août - soit 4 mois)
  • Période de vente réelle (septembre jusqu’à juillet - soit 11 mois)

 

Comment est calculé le prix pool ?

Le prixpPool est calculé de la manière suivante :

Somme des ventes

—------------------------ = Prix à la semaine 13

Volume total livré

A partir de ce prix moyen, des frais de conservation sont appliqués ainsi qu’une prime variétale pour les variétés AA et AAA :

Par exemple :

  • - 20€ à la première semaine de stockage (novembre)
  • +20€ à la dernière semaine de stockage (juillet)
  • +15€ pour AA et +20€ pour AAA

 

Comment sont réalisées les ventes pool ?

Le pool est managé dans le cadre de la commission pool. Composé d’Alain Dequeker (Président PPA), d’Hubert Darras (Vice-Président) et de Patrick Vanbockstael (Trésorier), les 3 membres PPA se consultent régulièrement afin d’observer l’évolution du prix marché, et de proposer  à la vente des tonnes pool à Aviko.

S’agissant d’un contrat pool avec prévente, la commission pool peut débuter les ventes d’une partie, limitée à 30% du volume pool avant même la récolte. Le reste sera vendu au fur et à mesure, durant toute la saison en cours.

“Pour vendre les tonnes pool, on suit l’évolution du marché. C’est comme à la bourse ou pour les céréales, il faut vendre un peu tout le temps” explique le Vice-Président.

L’association dispose de 3 solutions pour vendre les volumes pool à Aviko.

  • Une offre est proposée à Dick Zelhorst (Directeur des approvisionnements Aviko) ou le cas contraire, Dick Zelhorst fait une offre si Aviko a un besoin immédiat de pommes de terre
  • Sur le marché à terme (pendant les périodes de novembre, avril ou juin)
  • En appliquant le cash settlement (moyenne des cotations européennes)

Vous souhaitez en savoir plus sur le contrat pool Aviko, contactez dès maintenant Hubert Darras - Responsable Pool et Vice-Président PPA (+33 6 11 13 91 79 - hubert.darras@hotmail.fr) ou l’un de nos 5 agents de plaine.