Anthon Meissner, accountmanager en verantwoordelijk voor de inkoop en verkoop van handelsaardappelen bij Aviko Potato over de vroege aardappelen.

Hoe bijzonder is deze situatie?

,,Op dit moment is de verwachting dat de vroege aardappel drie weken eerder wordt geoogst dan normaal. Ik doe dit werk nu 28 jaar, maar deze situatie is uniek. Niet alleen in Nederland zijn we vroeg, ook in Duitsland, Frankrijk en België geldt dit nu. De zachte winter en het vroege voorjaar is daar de oorzaak van. Tot dusverre hebben we nauwelijks last gehad van te veel regen en nachtvorst. In de nacht van 15-16 april vroor het, maar niet schadelijk, omdat de planten nog amper boven waren. Nu zijn we in mei en mag je met de huidige weersverwachting verwachten dat nachtvorst uitblijft. Ook is er voldoende regen voorspeld om de laatste vier weken niet te kunnen verdrogen. Maar zeg nooit nooit, want het weer is veranderlijk.’’

Wat betekent dit voor de oogst?

,,De eerste tafelaardappelen zijn in het Duitse Rheinland weliswaar al geoogst, maar dat zegt niks over de fritesaardappelen; ik kan nog niks zeggen over de kwaliteit. Wel kun je ervan uitgaan dat de aardappelen in week 26 geoogst zouden kunnen worden. Maar omdat de fabrieken op basis van de tijdelijke tekorten in juli/augustus vorig jaar nu extra hebben ingekocht, zitten ze nog vol tot week 29. Dus zullen de nieuwe contractaardappelen niet eerder dan week 29 geoogst worden en dan pas direct de fabriek ingaan. Dat betekent dat ze nog volgroeider zullen zijn en je meer volume per hectare binnenhaalt.’’

Wat betekent dit voor telers?

,,De kans bestaat dus dat er vanaf week 26 al veel vroege aardappelen op de markt komen. Veel aanbod heeft op de vrije markt een prijsdaling tot gevolg. De contractprijzen worden natuurlijk nagekomen, maar qua vrije markt kun je uitgaan van lagere tarieven. Ook partijen die nog bij de contracttelers in de schuur bewaard liggen, zijn kwalitatief prima en zullen verwerkt worden door onze fabrieken. Maar telers voor de vrije markt zullen lastig afnemers vinden, als er straks al vroeg nieuw aanbod voorhanden is, tenzij de zetmeelindustrie weer opstart en alsnog een volume oude aardappelen uit de markt koopt…’’

Wat betekent dit voor Aviko Potato?

,,Ondanks de mogelijkheden om de vroege aardappelen eerder te ontvangen, roepen we naar verwachting de vroege aardappelen conform de contractvoorwaarden niet eerder dan week 29 af. Onze fabrieken kunnen in tegenstelling tot vorig jaar nu juist met veel aanbod van oude aardappelen volop doordraaien. Zo zie je maar weer dat de natuur zichzelf toch altijd weer in balans houdt. Het aanbod van vroege aardappelen is mogelijk groot, maar de hoofdoogst kan weer heel anders zijn’’