Onze telers hebben bij het inschuren per 250 ton aardappelen een monster genomen, bij het ras Innovator per 125 ton. De kwaliteitsdienst meet van deze monsters naast onderwatergewicht en grofte de defects. Deze defects of tewel punten zijn o.a. opgebouwd uit blauwpunten, beschadiging, vreterij, groen, hol en rot. Deze beoordeling noemen we de knolindicatie. De komende weken presenteren we hier de resultaten.

Lees meer

Franse en Belgische telers zetten sinds afgelopen weekend alles op alles om de laatste aardappelen te oogsten. ,,90% tot 95% ligt in de schuur’’, schat Yohanna Cornet van Aviko Potato in. Ook in Frankrijk viel half oktober 100 tot 140 mm regen. Daardoor lag de oogst even stil.

Lees meer

Lees elke week de actuele rooitussenstand van de grote aardappeltelende landen in Europa. 

Lees meer

Een golfbal die met een partij aardappelen de fabriek in gaat, is gevaarlijk. Hij beschadigt het watersnijmes en de stukjes kunststof die eraf vliegen kunnen in het eindproduct te recht komen.

Lees meer

Zaterdag 31 augustus vond tijdens de Week van de Akkerbouw de Open dag plaats. Ook René en Antoinette de Winter uit Swifterbant stelden hun akkerbouwbedrijf open. Een publiek succes, mede te danken aan de frites van Aviko.

Lees meer

De voorspelbaarheid van de kwaliteit. Dat is volgens marketing manager Dick van der Aart van Aviko de grootste wens van de industriële verwerker richting de telers. ,,Ik ben tevreden, maar om de klant wereldwijd goed te blijven bedienen, moeten we nog meer consistentie nastreven.''

Lees meer