Donderdag 15 augustus organiseerde Aviko Potato een demomiddag in het Drentse Zuidvelde. Circa zeventig telers konden zich op het bedrijf van akkerbouwer Zingstra laten informeren over langere bewaring, nieuwe rassen, ontwikkelingen en technieken.

Aanleiding voor de demomiddag is het praktijknetwerk ‘Lange bewaring van aardappelen voor granulaat/vlokken’. Hiermee wil Aviko Potato de kennis rondom de lange bewaring van aardappelen voor granulaat en vlokkenproductie vergroten. De keten vraagt om een langere, milieubewuste bewaring, met behoud van kwaliteit van de grondstof.

Nieuwe rassen en collega’s ontmoeten

Robert Polling, akkerbouwer in het Drentse Bronneger met 250 hectare aardappelen, was een van de bezoekers. ,,Het ging mij vooral om de laatste informatie over nieuwe rassen, de mate van resistentie en teeltmogelijkheden. Daarnaast is het altijd gezellig om collega’s te treffen.’’

Informatiebehoefte groot

Volgens Marten Tillema, buitendienstmedewerker van Aviko Potato, is de behoefte aan informatie groot bij veel telers. ,,Men zoekt toch naar kennis over rassen en wil graag ervaringen uitwisselen. Daartoe is zo’n middag perfect.’’

Meer mogelijkheden met Aviko Potato

Daarnaast ziet Tillema in de regio Drenthe/Groningen veel kansen voor zowel Aviko als telers. ,,Je hebt hier van oudsher veel zetmeelaardappelen, maar wij bieden met onze rassen juist veel meer mogelijkheden en ook meer marge in de afzet. Daarnaast geeft het een teler meer risicospreiding om aan verschillende partijen te leveren. Uit de cijfers blijkt ook dat we de laatste jaren ontzettend gegroeid zijn.’’

Prijs en risicospreiding

Het verhaal van Polling sluit daar op aan: ,,Dit seizoen heb ik naast mijn andere afnemer ook een aantal hectare gecontracteerd bij Aviko Potato. Ik had de ruimte en wilde daar wel meer mee. De prijs en de ruimere risicospreiding waren de voornaamste argumenten om deze zijstap te maken.’’