Voor de productie van frites contracteert Aviko Potato een breed scala aan aardappelrassen. Voor de keuze van een ras kunnen verschillende argumenten bestaan, zoals de grondsoort, AM-resistentie, aflevermaand, bewaareigenschappen, bestemming (voorgebakken producten, koelvers of vlokken-granulaat).
Bekijk en download hier de rasbeschrijvingen:
Agria
| Rijptijd | Middenlaat |
| Opbrengst | Hoog |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Ovaal tot langovaal |
| Knolaantal | 7-10 |
 |
Download hier de complete rasbeschrijving |
Challenger
| Rijptijd | Middenlaat |
| Opbrengst | Hoog |
| Grofheid | Gemiddeld |
| Knolvorm | Langovaal/ovaal |
| Knolaantal | 12-14 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Fontane
| Rijptijd | Middellaat |
| Opbrengst | Gemiddeld tot hoog |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Ovaal |
| Knolaantal | 10-13 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Innovator
| Rijptijd | Middenvroeg |
| Opbrengst | Goed |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Ovaal/lang ovaal |
| Knolaantal | 6-8 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Lady Amarilla
| Rijptijd | Vroeg |
| Opbrengst | Goed |
| Grofheid | Goed |
| Knolvorm | Ovaal |
| Knolaantal | 7-11 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Lady Anna
| Rijptijd | Middelaat |
| Opbrengst | Goed |
| Grofheid | Goed |
| Knolvorm | Lang |
| Knolaantal | 12-15 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Leonardo
| Rijptijd | Middenvroeg |
| Opbrengst | Goed |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Rondovaal/Ovaal |
| Knolaantal | 9-11 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Markies
| Rijptijd | Laat |
| Opbrengst | Hoog |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Ovaallang |
| Knolaantal | 9-12 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Miranda
| Rijptijd | Vroeg |
| Opbrengst | Goed tot hoog |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Langovaal |
| Knolaantal | 10-12 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Victoria
| Rijptijd | Middenlaat |
| Opbrengst | Goed |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Langovaal |
| Knolaantal | 9-11 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
Zorba
| Rijptijd | Vroeg |
| Opbrengst | Goed tot hoog |
| Grofheid | Grof |
| Knolvorm | Langovaal |
| Knolaantal | 10-13 |
|
Download hier de complete rasbeschrijving |
